Carlucci's Pizzeria는 15년 넘게 탄탄한 입지를 유지해 왔습니다. 반죽은 매일 아침 처음부터 세심하게 준비되며, 고기는 매일 신선하게 썰어지고, 심지어 소시지도 돌 데크 오븐에서 전문적으로 조리됩니다. 푸짐한 이탈리안 서브 메뉴부터 바삭하고 넉넉한 토핑을 얹은 피자, 편안한 스파게티, 독특한 스트롬볼리스까지 모든 품목은 주문에 따라 제작됩니다. 일부 사람들은 60초 만에 피자를 펌핑한다고 자랑하지만 Carlucci's는 흠잡을 데 없이 바삭바삭한 크러스트를 얻으려면 600도 돌 오븐의 열이 필요하다는 것을 알고 있습니다.