게이 리스본 카페 & 레스토랑

Can the Can은 포르투갈 통조림 산업과 전통적인 보존 방법을 홍보하려는 독특한 사명으로 2012년에 문을 열었습니다. 대서양에서 영감을 받은 요리는 자연스럽고 건강한 재료를 활용하며 혁신적인 요리법과 품질 표현을 통해 생선 통조림을 독점적인 제품으로 승격시키는 것을 목표로 합니다. 레스토랑은 포르투갈의 풍부한 해양 유산과 해산물의 우수성을 강조합니다. 리스본에 위치한 Can the Can은 국가에서 가장 오래되고 가장 소중한 산업을 기념하면서 국가 주석 식품의 품위를 높이고 더 많은 청중에게 제공하기 위해 노력하고 있습니다.

이 대서양 요리는 천연 제품, 특히 생선을 사용하여 만들어지며, 식품 보존 기술을 마스터한 대서양 및 지중해 사람들이 5,000년 이상 사용해 온 건강한 유기농 재료로 준비됩니다.

포르투갈의 통조림 산업은 1854년 세투발에서 시작되었으며, 해안 전통 어업과 비교할 수 없는 품질의 해산물을 활용했습니다. 이는 이 나라에서 가장 오래되고 가장 소중한 산업이 되었습니다.

호평받는 셰프 José Avillez가 만든 Bairro do Avillez는 리스본에서 다양한 식사 경험을 제공합니다. 전통 요리를 선보이는 Taberna, 해산물을 전문으로 하는 Páteo, 가스트로 바 분위기를 선사하는 Mini Bar, 이탈리아 요리를 선보이는 Pizzaria Lisboa 등 여러 장소를 갖추고 있습니다. 각 지점은 Avillez의 혁신적인 요리 접근 방식을 반영합니다.

Bairro Alto에 위치한 Lisboa à Noite는 역사적인 환경에서 세련된 식사 경험을 선사합니다. 레스토랑에서는 포르투갈 와인과 함께 포르투갈풍 별미를 선보입니다. 낭만적인 밤을 보내기에 완벽합니다(특히 다른 사람이 비용을 지불하는 경우).

세계 50대 최고의 레스토랑 중 하나인 Belcanto는 특별한 날을 기념하고 싶다면 꼭 방문해야 할 곳입니다. 반드시 사전 예약이 필요합니다. 이것은 고급 식사만큼 훌륭합니다.